María Carolina Josefina Pacanins y Niño (Caracas, Venezuela, 8 de enero de 1939), luego Carolina Herrera por su matrimonio con Reinaldo Herrera, es una diseñadora de modas internacional.
Diseñadora de moda y empresaria que fundó su propio emporio en 1980 con un gran éxito internacional. Establecida en Nueva York desde el año 1981, Carolina Herrera lideró a la calidad, entre los años 1970, 1980 y 1990 hasta hoy, para convertirse en una de las mujeres mejor vestidas del mundo.
Su imperio creció rápida y eficazmente desde la creación de los vestidos de Jacqueline Onassis, a quien vistió durante los últimos 12 años de su vida. Está casada con el venezolano Reinaldo Herrera Guevara, hijo de la icono de la moda María Teresa, más conocida como Mimí Pietrantoni de Herrera Uslar, con quién tuvo dos hijas. Anteriormente ha estado casada con Guillermo Behrens Tello, con quién tuvo otras dos hijas también.
Actualmente hay más de 10 "Carolina Herrera New York" boutiques en todo el mundo, concretamente entre los Estados Unidos, Londres y Moscú. Su empresa se localiza en el Madison Avenue de Nueva York, y acaba de abrir otra boutique en Los Ángeles en la zona de Melrose Place.
En 2003, Carolina Herrera inauguró su Nueva Línea llamada CH Carolina Herrera. En aquel año, abrió cuatro tiendas en USA, en The Galleria en Houston, Americana Manhasset en Manhasset - Nueva York, The Forum Shops en Caesars Palace en Las Vegas, y Village of Merrick Park en Coral Gables, Florida. En 2006 abrió otra boutique en South Coast Plaza en Costa Mesa y en NorthPark Center in Dallas, ambos en Texas. La compañía se expandió rápidamente con la línea "Modo de Vida" CH.
, y tienen planes para abrir otra boutique de "Carolina Herrera New York" en otra zona de Londres. Además, hay rumores de establecerse allí una tienda "CH Carolina Herrera" en Bond Street, Londres. En Rusia ha abierto 2 boutiques & tienen ropa en un centro comercial ruso.
En otras zonas de Europa no hay "Carolina Herrera New York", pero sí han abierto "CH Carolina Herrera" boutiques, como en Suiza, Portugal (abiertas 2 tiendas en Lisboa y Oporto) y España (con tiendas en Orense, Oviedo, Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y en tiendas de El Corte Inglés). En Pereiro de Aguiar, Orense, se sitúa la fábrica de Carolina Herrera.
En Asia han abierto "Carolina Herrera New York" en Hong Kong (China) y en Taipei. Además de en Dubai.
Actualmente, Carolina Herrera se dedica también al mundo de la perfumería, sacando perfumes anualmente de sus colecciones. En 1994 sacó al mercado su primer perfume, "Carolina Herrera", y ha estado vendiendo más perfumes, como "212" o "Sexy". Actualmente acaba de sacar su último perfume, "212 Sexy For Men". Sus perfumes tienen muchísimo éxito, sobre todo entre los más jóvenes con sus líneas 212.